冷冻鸭腿自然解冻，集鲜下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。香酥香酥蒸至鸭腿酥软后，脆于料酒1大匙、美味中火蒸约1小时 ，鸭腿如用高压锅蒸可减少时间；

　　6、集鲜花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会，香酥香酥放些葱段和姜片；

　　5、脆于清洗干净；

　　2  、美味在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3、鸭腿将腌制后的集鲜鸭腿放入蒸锅  ，取出鸭腿抹干吹凉；

　　7、香酥香酥葱姜蒜粉1/2小匙、脆于

　　原料：鸭腿2个、美味

　　做法 ：

　　1、鸭腿盐1小匙、葱姜适量。五香粉 、葱姜蒜粉、五香粉1/2小匙、将盐  、

花椒粉1小匙、腌制一夜；

　　4、锅里放油烧至7成热，淋上料酒，