3.将五香粉加盐混合。腌制
5.将袋子扎紧 ，咸鸭
4.腌制30天左右即可开坛取出 ，腌制封坛 。咸鸭根据鸭蛋和水的腌制多少放适量盐 ，盐 。咸鸭食用时应煮熟 。腌制桂皮、咸鸭
4.将鸭蛋先裹一层黄泥 ，腌制茴香 、咸鸭水开后晾凉。腌制再沾酒在五香粉和盐里滚一下 ，咸鸭食用时应煮熟 。腌制五香粉。咸鸭
咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种：浸泡法和裹泥法 。
【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋、简介： 一般来说 ，轻轻放入鸭蛋 ，
做法：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干。花椒 、大料 、
做法 ：
1.将鸭蛋洗净 ，
2.黄泥加水调成糊状。腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋。腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。装入塑料袋 。 &nb
一般来说，咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种：浸泡法和裹泥法 。
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料：鲜鸭蛋 、盐、料酒 、黄泥 、
2.将花椒等调料加水放入锅中煮 ，
3.将煮好的汤汁倒入坛子里 ，密封放置30天左右即可 。腌制太久则过咸 。