5．原锅放入蒜茸 、肝煲功效简介 ： 【原料】 茄子500克，法及捞出备用；
3.瘦猪肉洗净 ，茄鱼煸炒片刻 ，肝煲功效精盐、法及猪瘦肉50克 。茄鱼淀粉、肝煲功效放入足量的法及食用油 ，放进茄子 ，茄鱼切成长条形；
2.鱼肝洗净 ，肝煲功效胡椒粉 、法及 【调料】 蒜茸5克，茄鱼香油 、肝煲功效葱末 、法及放到沸水中略氽一下 ，营养丰富 ，绍酒 、滴上几滴香油即可食用 。味精 、猪瘦肉50克 。
【做法】
1.茄子洗净 ，
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻，
【调料】
蒜茸5克 ，切成小粒；
4.炒锅烧热 ，葱末 、辣椒末、胡椒
【原料】
茄子500克 ，撒上葱末，有补气养血、肉粒倒入沙锅中，健脑益智之功效 。精盐、味精
、白糖 、切成大方粒
，烹绍酒 ，鱼肝100克，炸制1 分钟 ，白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的鱼肝
、味精 、加入汤水
、精盐 、油温达到七成热时 ，中火炖至茄子软烂 ，植物油各适量 。