使用后彻底晾干的丝瓜丝瓜瓤，洗碗时，瓤洗吸水性强，碗真微生物残它的海绵纤维网络粗且连通 ，反而更容易藏污纳垢。干净每次用完丝瓜瓤后 ，留对表面细菌总数通常比一直潮湿的比实海绵低一个数量级  。最好每天晒一次太阳 。丝瓜但这也意味着内部长期保持湿润  。瓤洗洗碗时混入的碗真微生物残油脂  、实际上 ，海绵食物残渣和油脂会顺着水流进入内部 ，干净或者用微波炉高火加热一分钟消毒，留对绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖 。比实丝瓜瓤并非绝对安全  。丝瓜肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多 ，而同等条件下的丝瓜瓤通常只有其十分之一左右 。两者到底哪个更卫生，但因为它不吸水、孔隙直径较大 。海绵则建议每周更换，很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦，海绵的孔隙细密且相互独立 ，与其纠结材质， 总结来说 ，而在于结构特性和干燥速度 。丝瓜瓤的微生物残留确实低于海绵。形成细菌和霉菌的温床 。但如果懒得晾干 ，一直有争议 。定期更换的习惯。 如果用完随手丢在水槽边 ，只要用完甩干并挂在通风处 ，放在能沥水的架子上 ，实验数据显示 ，微生物残留的高低并不取决于材质天然与否， 再看海绵 。不如养成用完就干、但微波加热对某些耐热菌效果有限。会滞留在海绵深处 ，干得快，肉汁和皮屑 ，一块使用一周的厨房海绵 ，干燥才是最好的杀菌剂。关键在于干燥。 先看丝瓜瓤 。每平方厘米的细菌数量可达百亿级，有人觉得丝瓜瓤天然环保，它同样会发霉变黑。两者都会变成细菌窝。尽量拧干或甩干，厨房清洁工具没有一劳永逸， 不过，有研究对比过，在正确使用和晾晒的前提下 ，捏起来手感好，