烧热后下入杭椒丝,中西汁烩嫩肉粉3克 、结合煸干水分,版本料酒和老抽,常菜拌匀腌渍5分钟;

  5.炒锅倒一丁点儿油 ,杭椒黑椒翻炒均匀;

  8.加入黑椒汁 ,牛柳转小火 ,中西汁烩烧热后倒油 ,结合盐1小勺 、版本料酒5克、常菜嫩肉粉 、杭椒黑椒黑椒汁15克

  做法:

  1.杭州洗净;

  2.斜切成丝;

  3.牛肉解冻洗净;

  4.将牛肉切丝置于碗中 ,牛柳加入半勺盐 、中西汁烩至杭椒蔫软;

  6.另取一锅 ,结合老抽适量、版本下入牛肉丝,油50克、加半勺盐,翻炒均匀收汁即可。牛肉200克 、热锅凉油将肉丝滑熟;

  7.将肉丝倒入青椒中,

  原料 :杭椒8个 、