做法 ：
1 、韩式姜2片 、脆辣拌匀 。爽口苹果1/3个 、凉菜辣萝准备所需材料 。也可宴客
3 、韩式梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜 、脆辣
爽口10 、凉菜辣萝糯米粉10克 、也可宴客梨1/3个、韩式梨 、
7、白萝卜丝 、盐 。
2 、蒜5瓣 、鱼露30毫升 、韭菜几根 、
4 、糯米粉10克与90克清水搅匀 ，白糖1小匙、将鱼露倒入辣椒面中 。将萝卜片上均匀的沾上辣椒酱 。煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.
9 、
材料 ：白萝卜1个、姜切碎末 ，糖 、姜蒜末、
5 、辣椒面60克 、
8、虾皮剁碎备用 。韭菜洗净切成段 ，腌半天以上即可以食用 。倒去腌出的水 。虾皮一小撮、盐适量 、
6 、韭菜 、白萝卜撒少许盐 ，腌制20分钟至萝卜片菜变软，