原料 :三黄鸡一只 、人都入味洋葱1/2个、喜欢
7 、吃的菜啤豆瓣酱2汤匙 、酒酱土豆一个 、烧鸡
3、人都入味生抽1茶匙、喜欢下入鸡肉,吃的菜啤收汁儿 ,酒酱蒜片适量 、烧鸡放入葱姜蒜,
4 、再炖15分钟 ,老抽,生抽和冰糖,倒入啤酒没过表面,大火煸炒至表面呈浅金黄色。加入豆瓣酱 ,加入土豆块,土豆去皮,切块儿,
5、锅中烧开水,锅中油烧热,焯水3-5分钟,姜、
做法 :
1 、
6、洋葱切块儿 。冲洗干净 ,桂皮爆香 。倒入青红椒和洋葱块儿 ,转小火炖20分钟左右 。老抽1茶匙 、鸡子清洗干净,
2、老抽都有咸味,
8、适量加些盐。倒入鸡肉,放盐时一定要尝一下再加 。葱 、因为豆瓣酱和生抽、花椒,至土豆块熟 ,斩块儿 。冰糖3块、青红椒洗净切块 ,八角 ,大火翻炒一分钟,八角两个、
花椒若干粒 、红椒两个、青椒两个、大火烧开后,啤酒适量。