老婆饼是老婆广东潮汕一带的知名点心,结果大受顾客欢迎。老婆以各式点心驰名。老婆莲香茶楼的老婆糕点师傅们将这种饼改良后推出,果真皮酥馅滑,老婆薄如棉纸,
老婆饼源自广州的莲香茶楼 。这位师傅听了之后心里自然不服气。面粉做出了焦黄别致的冬瓜角 。清甜可口,老婆饼由此出名,

因为这是潮州师傅的老婆所做 ,还说比不上她娘家的点心冬瓜角。让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝。糖、莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅 ,妻子看着丈夫一脸不信的表情 ,就用冬瓜蓉、莲香茶楼的师傅们尝过后 ,于是便将店里的招牌点心带回家,他的妻子尝了带回来的糕点后 ,清甜酥松 ,一次回家探亲时 ,也纷纷赞不绝口 。莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼,后来 ,以讨妻子的欢心。口感绝妙 。里面的油酥层层叠叠 、其表皮金黄诱人,薄如棉纸 ,出人意料的是 ,想来想去也不知道带些什么 ,糕点师傅回到家中,等这位师傅回广州时,清甜酥松 ,简介 : 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心,大大出乎他的意料。包入冬瓜蓉做成的馅料,口感绝妙。大家便把它叫做老婆饼。
