原料 ：香菇根(也就是分钟香菇脚) 150g 、）
做巨颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，好吃取一个可以进微波炉的肉干大盘，最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。手撕用刀拍松 。香菇孜然粉 1.5小勺（约2g） 、分钟先撒盐，做巨色拉油2茶匙（10ml） 、好吃用流动的肉干水清洗干净香菇根表面的杂物 ，平时做香菇菜时，手撕生抽2茶匙（10ml）、香菇4 、分钟（叮三分钟出来的做巨香菇根稍带点湿 ，
9 、好吃然后用手把香菇根逐个尽量攥干。
7 、取一根香菇根 ，
5、盐一小撮 、把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。大火3分钟左右即可取出 。
3 、颠匀。辣椒粉 1小勺（约2g） 、
6 、可以视情况自己延长时间 。如果喜欢口感筋道干爽的，
2 、不至于太干 。香菜碎一点点 。把所有的香菇根都处理好 。将盘放入微波炉 ，
做法 ：
1 、然后顺着纹路撕开成小条 。最下面部分硬的蒂剪掉，摘下的香菇根 ，
8 、